ETNA Bianco DOC – La Gelsomina
A partire da: €17,20
ETNA Bianco DOC – La Gelsomina
Identità, forza. Dalla sapiente vinificazione dei vitigni Carricante e Catarratto, coltivati ad oltre 500 metri sui terreni vulcanico-argillosi de La Gelsomina, nasce un bianco audace e di rara eleganza, simbolo di una viticoltura eroica fortemente caratterizzante. Un terroir unico, con inverni freddi ed elevate escursioni termiche tra giorno e notte, dove l’attività della “Grande Muntagna” ha saputo scandire i ritmi del tempo. L’Etna Bianco di Tenute Orestiadi si contraddistingue per un corredo aromatico di agrumi e spezie, con sensazioni floreali di ginestra e gelsomino che ne ingentiliscono la struttura. Il sorso, ricco di tenacia sapida e minerale, sfuma in un finale leggermente ammandorlato, donando equilibrio e persistenza.
Colli
| Regione | Sicilia |
|---|---|
| Vitigno | Cataratto, Carricante |
| Vinificazione | Affinamento per 4 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati |
| Profumo | Intenso, elegante e complesso. Si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca e fiori di ginestra gelsomino, arricchiti da leggere note agrumate |
| Sapore | Piacevole ed armonico |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto. Si sposa bene con primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei (sushi, couscous). Gradevole in abbinamento ai formaggi tipici etnei. Temperatura di servizio: 10-12°C. |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina | Azienda Agricola La Gelsomina - Via Presa 48, Mascali (CT) |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi |
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Recensioni
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