RUBESCO Rosso di Torgiano DOC 2019 – Lungarotti
A partire da: €12,50
RUBESCO Rosso di Torgiano DOC 2019 – Lungarotti
Rosso dal corpo equilibrato, ha bel colore rubino e profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. Di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato.
Colli
| Regione | Umbria |
|---|---|
| Vitigno | Sangiovese e varietà complementari tradizionali |
| Vinificazione | Fermentato in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni; affinato 1 anno in botte e 1 in bottiglia dopo leggera filtrazione. |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso dal corpo equilibrato, ha bel colore rubino e profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. |
| Profumo | Profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. |
| Sapore | Di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato. |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Strangozzi con cipolla rossa e guanciale, barbecue con salsa piccante, bistecca alla fiorentina, tagliata di manzo al condimento balsamico e olio extra vergine d’oliva, roast beef con patate al forno, anguilla in umido, caponata di melanzana, pollo allo spiedo, formaggi leggermente invecchiati (pecorino, parmigiano), lasagna alla bolognese tradizionale. Per il suo corpo moderato è eccellente anche nella preparazione di salse. Servire a 16°C. |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina | Lungarotti a.r.l. - Viale Giorgio Lungarotti 2 - 06089 Torgiano (PG) |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità |
Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi |
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