INFERNO Valtellina Superiore DOCG 2015 – Triacca
A partire da: €13,50
INFERNO Valtellina Superiore DOCG – Triacca
Inferno, piccola ed impervia sottozona valtellinese situata nei comuni di Montagna, Poggiridenti e Treviso, dove i nostri storici conferenti coltivano il vitigno Nebbiolo. Dopo un adeguato affinamento in botti di rovere questo vino risulta essere piacevole, ma di carattere, ideale dall’aperitivo a fine pasto.
Colli
| Regione | Lombardia |
|---|---|
| Vitigno | Nebbiolo |
| Vinificazione | Macerazione sulle bucce per 12-15 gg in fermentini inox da 130 hl con follatori automatici. Tre delestage a temperatura controllata di 27°C. Affinamento 12 mesi in botte di rovere. |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Rosso rubino tendente al granata |
| Profumo | Al naso sottile e intenso, con sfumature di rosa appassita e nocciola |
| Sapore | Al palato asciutto, austero, leggermente tannico e al tempo stesso vellutato e aromatico |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Accompagna idealmente arrosti, brasati e formaggi mediamente stagionati.. Temperatura di servizio: 17-18°C. |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina | Cavitria Casa Vinicola Triacca SRL - Via Nazionale 121 I, Villa di Tirano (SO) |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Quantità | Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi |
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