CERASUOLO D’ABRUZZO DOC – Cantina Zaccagnini
A partire da: €10,00
CERASUOLO D’ABRUZZO DOC – Cantina Zaccagnini
Cantina: Az. Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l. – C.da Pozzo, Bolognano, Pescara
ALLERGENI: Solfiti
Colli
Regione | Abruzzo |
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Vitigno | Uve a bacca nera |
Vinificazione | Pigiatura soffice delle uve, crio-macerazione e pressatura sottovuoto per estrarre solo il mosto fiore; illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione della sola frazione limpida a bassa temperatura. Maturazione ed affinamento in acciaio fino al suo imbottigliamento. Da consumarsi preferibilmente entro l’anno successivo la vendemmia, ma può regalare sorprese anche in momenti successivi. |
Grado Alcolico | 12,5% |
Colore | Rosa cerasuolo di media intensità |
Profumo | Al naso si propone con note di frutta fragrante e succosa, fragola di bosco in evidenza, con nuance che ricordano il melograno e lievi accenni di erbe aromatiche |
Sapore | Struttura agile e ritmata dalla freschezza acida e dalla nota quasi salina, saporito e gustoso |
Formati disponibili | cl 75 |
Abbinamento gastronomico | Questo vino fruttato è ideale da gustare con una croccante pizza o con del prosciutto fresco. Temperatura di servizio: 12/14°C. |
Allergeni | Solfiti |
Cantina | Az. Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l. - C.da Pozzo, Bolognano, Pescara |
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
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Dimensioni | 25 × 35 × 27 cm |
Quantità | Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi |
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