GALANTE Romagna DOC Sangiovese Appassimento – Terre Cevico
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GALANTE Romagna DOC Sangiovese Appassimento – Terre Cevico
Il Sangiovese Galante riscopre l’antica tecnica dell’appassimento, pochi passaggi che riportano l’uva al suo sapore più intenso. La selezione inizia già in vigna, scegliendo solo i grappoli migliori che daranno, dopo un lento processo di appassimento ed una accurata tecnica di vinificazione, un Sangiovese ricco di aromi e spessore.
Colli
| Regione | Emilia Romagna |
|---|---|
| Vitigno | Sangiovese |
| Annata | 2021 |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Rosso intenso, con orli violacei |
| Profumo | Vinoso, con note delicate di viola e marasca |
| Sapore | Asciutto e coinvolgente, armonico, leggermente tannico |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Si consiglia con primi piatti, arrosti di carni bianche e formaggi. Temperatura di servizio: 18-20°C. |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina | TERRE CEVICO SOC. COOP AGRICOLA - Via Fiumazzo 72, Lugo (RA) |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Quantità | Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi |
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Recensioni
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