NERO D’AVOLA DOC Sicilia – Tenute Orestiadi
A partire da: €10,50
NERO D’AVOLA DOC SICILIA – Tenute Orestiadi
Sui dolci rilievi dell’entroterra trapanese si ritrova questa tipologia di terreno, ricca di sostanze limo-argillose, compatta e resistente alla siccità. Grazie alle sue caratteristiche si configura come habitat ideale per l’allevamento di numerose varietà di vite sia a bacca rossa che a bacca bianca e diviene per noi suolo perfetto per la coltivazione del Syrah e del Nero d’Avola, utilizzato, oltre che in purezza, anche in blend per l’Orestiadi Ludovico, vino dedicato a Ludovico Corrao e fiore all’occhiello della cantina.
Colli
| Regione | Sicilia |
|---|---|
| Vitigno | Nero d'Avola |
| Vinificazione | Affina per 4 mesi in acciaio e 8-10 mesi in barrique di rovere francese, in bottiglia coricata per almeno 6 mesi |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso rubino intenso con riflessi violacei |
| Profumo | Ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco integrate a delicati sentori di marasca |
| Sapore | Delicato con tannini morbidi e ben bilanciati. Il retrogusto è fruttato, armonico, lungo e persistente |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Formaggi stagionati, carni stufate, selvaggina, sfincione di tonno rosso |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina | ORESTIADI srl - Via A.Veneziano 24, Gibellina (TP) |
| Riconoscimenti |
|
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Quantità | Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi |
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